نلتقى لنرتقى
اهلا ومرحبا بك عزيزى العضو اذا كنت زائر فنتمنى انا تنتمى الى اعضاءنا واذا كنت عضو فقوم بالدخول نحن ننتظر المزيد من ابداعك
****المنتدى ليس بعدد اعضاءه بل بترابط اعضاء كاسره واحده****


لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك الشيكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعه احساس* _ *

الاداره


avatar

عدد المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 23
الموقع : عين القمر

مُساهمةموضوع: كيك الشيكولاته   الجمعة يوليو 16, 2010 6:44 pm

صورة الطبق:









المقادير:




١ و ربع كوب سكر
١ كوب لبن
١ و ربع كوب دقيق
٣ حبات بيض
١ كوب زيت
١ م-ص فانيليا
١ باكيت بيكنج باودر
٢ م-ك كاكاو خام

٢ م-ك نسكافيه





الطريقة:




طريقة عمل جاتوه
الشيكولاتة


ينخل الدقيق مع البيكينج باودر

و من ثم يجهز الخلاط و يوضع به اللبن و السكر و تخفق
المقادير جيدا

ثم يضاف الكاكاو و النسكافيه و يخفق مره اخري حتي
الذوبان

ثم يضاف الزيت حتي تتكون عجينة متماسكه القوام مثل
الكريمه

يوضع قليل من عجينة الجاتوه في قالب عميق و يوضع
بالثلاجه

ثم يضاف البيض و الفانيليا الي الخليط في الخلاط
الكهربائي

و من ثم يوضع الخليط المجهز الي الدقيق المنخول و يقلب
بالمضرب اليدوي

تجهز صينيه و تدهن بقليل من الزيت و الدقيق و يوضع
بها خليط جاتوه الشيكولاتة

و يدخل القالب الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و يقدم جاتوه الشيكولاتة

و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malak-elkher.estonianforum.com
 
كيك الشيكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نلتقى لنرتقى :: مطبخ حواء :: الحلويات والكيكات-
انتقل الى: