نلتقى لنرتقى
اهلا ومرحبا بك عزيزى العضو اذا كنت زائر فنتمنى انا تنتمى الى اعضاءنا واذا كنت عضو فقوم بالدخول نحن ننتظر المزيد من ابداعك
****المنتدى ليس بعدد اعضاءه بل بترابط اعضاء كاسره واحده****


لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شطائر الدجاج بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعه احساس* _ *

الاداره


avatar

عدد المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 23
الموقع : عين القمر

مُساهمةموضوع: شطائر الدجاج بالخضروات   الجمعة يوليو 16, 2010 6:19 pm

صورة الطبق:









المقادير:



مقادير العجينة
ثلاثة كاسات طحين
بيضة
2ملعقة حليب
فنجال سكر مطحون
3/4 الكاس زيت وماء
ذرة ملح
نصف ملعقة بكنج بودر
مقادير الحشو
دجاج مسلوق ومقطع صغير
بصل
فلفل اخضر مقطع صغير
جزر
فاصوليا مقطع صغير
شبنت مفروم





الطريقة:



طريقة عمل شطائر الدجاج بالخضروات
تخلط البيض و الزيت والسكر والحليب والماء مع بعض ثم نضيف الطحين
والبكنج بودر وتعجن جيدا
تكون العجينه صالحه للفرد وتترك لمدة نصف ساعة
طريقة الحشو

يحمر البصل والجزر والفاصوليا حتى ينضج ثم يضاف الدجاج والبهارات والملح
ثم يضاف الفلفل والشبنت ويقلب ويضاف ملعقة جبن

نفرد العجين ونقطعه مربعات ونحضر بطاطس مقشر ومقطع أصابع نضع على زاوية كل
مربع إصبع بطاطس
نضع الحشوة بالوسط ونبد نلف العجينه على بعض بحيث تكون على شكل فخذ
دجاجه حتى تنتهي العجينه
ثم نضع في البيض و يوضع مع البيض قليل من الفانيلا ثم بالبقسماط مخلوط
معه حبتان توست مطحون
نقلي شطائر الدجاج بالخضروات بالزيت
وتقدم شطائر الدجاج بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malak-elkher.estonianforum.com
 
شطائر الدجاج بالخضروات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نلتقى لنرتقى :: مطبخ حواء :: وصفات للطبخ-
انتقل الى: