نلتقى لنرتقى
اهلا ومرحبا بك عزيزى العضو اذا كنت زائر فنتمنى انا تنتمى الى اعضاءنا واذا كنت عضو فقوم بالدخول نحن ننتظر المزيد من ابداعك
****المنتدى ليس بعدد اعضاءه بل بترابط اعضاء كاسره واحده****


لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ارز عش العصفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعه احساس* _ *

الاداره


avatar

عدد المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 23
الموقع : عين القمر

مُساهمةموضوع: ارز عش العصفور   الجمعة يوليو 16, 2010 6:12 pm

صورة الطبق:









المقادير:



2 م-ك طحين
لحم مفروم
2 كوب أرز
1 حزمه شبت
1 ثمره بصل كبيرة
ملفوف
نصف كوب عدس اسود





الطريقة:



طريقه عمل أرز عش العصفور
توضع ملعقتي الطحين على نار هادئه الحراره
و يضاف اللحم المفروم مع البهارات
يشكل اللحم علي شكل كور صغيرة
ثم يقلي في زيت
يقطع البصل و الملفوف الي شرائح و يقلى في نفس الدهن في القدر
يسلق الارز و قبل ان ينضج يضاف اليه العدس الاسود و الشبت ثم يصفى
تضاف إلى الخلطة كرات اللحم المقلية
و تخلط جميع المقادير جيداً و توضع على نار هادئه حتي النضوج
و يقدم أرز عش العصفور في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malak-elkher.estonianforum.com
 
ارز عش العصفور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نلتقى لنرتقى :: مطبخ حواء :: الاطباق الرئيسيه-
انتقل الى: