نلتقى لنرتقى
اهلا ومرحبا بك عزيزى العضو اذا كنت زائر فنتمنى انا تنتمى الى اعضاءنا واذا كنت عضو فقوم بالدخول نحن ننتظر المزيد من ابداعك
****المنتدى ليس بعدد اعضاءه بل بترابط اعضاء كاسره واحده****


لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربه مميزة للرجيم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعه احساس* _ *

الاداره


avatar

عدد المساهمات : 798
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 23
الموقع : عين القمر

مُساهمةموضوع: شوربه مميزة للرجيم   الأحد يوليو 18, 2010 8:37 pm

<blockquote class="postcontent restore ">
شوربة
مميزة للرجيم














المقادير : تكفي 4 اشخاص

1 ملعقة شاي
زيت

1 بصلة مفرومة
1-2 فص ثوم مدقوق
2.5 سم قطعة زنجبيل طازجة ومقشرة
ومقطعة إلى قطع صغيرة

1 ملعقة شاي بذور الكمون المدقوقة
450 غرام / طماطم ناضجة مقشرة
ومنزوعة البذور ومقطعة

115 غرام/ من العدس الأحمر المقشر
5 كوب من مرق الخضار أو الدجاج
1 ملعقة شاي من صلصة الطماطم
زبادي قليل الدسم وبقدونس طازج
ومفروم، للزينة (اختياري)

ملح وفلفل أسود
طريقة
التحضير


1. سخني زيت في
قدر سميكة ثم

اطبخي البصل المفروم برفق لمدة خمس
دقائق حتى يطرى.

2. أضيفي الثوم والزنجبيل والكمون
ثم تليها الطماطم والعدس .

3. أضيفي المرق وصلصة الطماطم،
وسخنيها حتى درجة

الغليان ثم خفضي الحرارة وقلّبي
المحتويات برفق لمدة 30

دقيقة حتى يطرى العدس.ثم ملحيها حسب
الرغبة بالملح والفلفل.

4. ضعي الخليط في الخلاط ثم صفيه
وأعيديه إلى قدر نظيفة

وسخني مرة أخرى برفق. ثم وزعيها على
الأطباق وإذا أردت

تزيينها، فأضيفي على كل صحن "ملعقة
صغيرة" من الزبادي

وقليل من البقدونس المفروم


[

</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malak-elkher.estonianforum.com
 
شوربه مميزة للرجيم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نلتقى لنرتقى :: مطبخ حواء :: التغذيه والرجيم-
انتقل الى: